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Terrine de foie gras de canard entier truffée 260g
Sous vide, 5/6 parts. Assaisonnée à la fleur de sel de Noirmoutier
21,08€/100g
Les terrines de foie gras entier sont disponibles en fin d'année. L'expédition se fait début décembre en colis express .
C'est un millefeuilles de foie gras de canard entier et de lamelles de truffes. Un trésor auquel on ose à peine s'attaquer pour le déguster.
foie gras de canard entier , fleur de sel , poivre
La terrine contient 10% de truffes du Périgord (melanosporum).
Enlever le plastique du "sous-vide" 5h avant la dégustation et replacer la terrine au réfrigérateur ( mettre un film pour protéger la terrine des odeurs dégagées par les autres produits du réfrigérateur) Sortir la terrine du réfrigérateur 20 à 30 mn (selon sa taille)avant le repas. Soupoudrer les tranches de foie gras de fleur de sel et d'un tour de moulin à poivre.
Avis
Merci d'avoir augmenté le pourcentage de truffes sans que le prix ne devienne exorbitant.
Excellent produit très apprécié..
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T. 05 65 37 42 01