manchons d'oie confits
- manchons oie
boite ronde 650g
6 manchons
2,14€/100g
13,90 € TTC
6 manchons dorés dans les marmites en fonte puis cuits dans de la graisse d'oie
boite ronde 650g
6 manchons
2,14€/100g
13,90 € TTC
6 manchons dorés dans les marmites en fonte puis cuits dans de la graisse d'oie
manchons d'oie (ailes d'oie), graisse d'oie, sel gris de Noirmoutier 1,4%
Viande origine France
dégraissez les manchons (au bain marie) bien garder la graisse pour accommoder les légumes: pommes de terre sautées, haricots verts, mogettes... Une poêlée de cèpes sera idéale. Réchauffer doucement dans une cocotte ou au four. Les manchons peuvent aussi être dégustés en ragoût.