• Gésiers de canard confits en conserve de 380g pour 4/5 personnes - Les Bouriettes
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Gésiers de canard confits 380g

  • ENT_GES002

Boite ronde, 4-5 parts

3,92€/100g

14,90 € TTC

Note
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Description

Conserve de 380g pour 4 à 5 personnes. Les gésiers de canard sont confits dans la graisse.

Ingrédients

Gésiers de canard, graisse de canard, sel gris de Noirmoutier 1,4 %, poivre.

Préparation

Dégraissez au bain-marie si nécessaire, émincez-les et faites tiédir à la poêle avant de les mélanger à la salade garnie de croûtons, lardons et lamelles de magret fumé. Assaisonnez à l’huile de noix vierge et au vinaigre de truffe ou de noix, gardez le surplus de graisse pour cuisiner.

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