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EF_OIGN002
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Confit d'oignons Les BOURIETTES 100g
Bocal pour 2-3 parts- 3,50€/100g
Sélectionné par Les BOURIETTES
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Ce confit d’oignons est une compotée d’oignons confits et d’un mélange de parfums subtils (fruits rouges, épices…)
Oignons 66%, sucre, vin rouge de Cahors (sulfites), fruits rouges, sel, vinaigre, épices.
Ces oignons confits à feu doux, des heures durant dans le sucre et du vin rouge sont un excellent condiment au parfum subtil et délicat. Ils accompagnent à merveille les foies gras chauds ou froids, les viandes froides (anchauds, rôtis, légumes, cou farci). Ce confit peut être utilisé aussi comme le “chutney“.
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T. 05 65 37 42 01