Confits d'oignons et chutneys pour accompagner vos foies gras, viandes, légumes.
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Mini Focaccia de foie gras
Parmentier de confit de canard
Pommes de terre en robe de chambre au foie gras
Risotto aux asperges et au foie gras
Pintade farcie au foie gras, marrons , purée de céleri à la truffe
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