• Compotée d'oignons confit et mélange d'épices accompagne le foies gras - 100g - Les Bouriettes
Compotée d'oignons confit et mélange d'épices accompagne le foies gras - 100g - Les Bouriettes zoom_in

Confit d'oignons Les BOURIETTES 110g

  • EF_OIGN002

Bocal pour 2-3 parts

4,45€/100g

4,90 € TTC

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Description

 Ce confit d’oignons est une compotée d’oignons confits et d’un mélange de parfums subtils (fruits rouges, épices…) Il est délicieux avec du foie gras mais aussi mélangé avec de la semoule!

Ingrédients

Oignons 62% à la mise en oeuvre , sucre 15%, vin rouge 14% (sulfites), beurre (lactose) , grenadine, vinaigre balsamique, cannelle,  sel gris de Noirmoutier

Préparation

Ces oignons confits à feu doux, des heures durant dans le sucre et du vin rouge sont un excellent condiment au parfum subtil et délicat. Ils accompagnent à merveille les foies gras chauds ou froids, les viandes froides (anchauds, rôtis, légumes, cou farci). Ce confit peut être utilisé aussi comme le “chutney“.

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